🍴 Le magazine gourmand
Découvrez l'univers de la gastronomie au quotidien
La Campesina 62 vous invite à explorer les saveurs, les techniques et les tendances culinaires qui font vibrer les papilles. Un espace d'inspiration pour tous les passionnés de cuisine, du débutant au chef confirmé.
Explorez nos rubriques culinaires
Des actualités gastronomiques aux équipements de cuisine, en passant par les bons plans et la nutrition
Votre rendez-vous gourmand hebdomadaire
La Campesina 62 décrypte l'actualité culinaire, teste les nouveautés et partage des analyses approfondies sur l'univers de la gastronomie. Un regard authentique sur la cuisine d'aujourd'hui.
- Articles quotidiens sur les tendances culinaires
- Analyses détaillées des restaurants et tables d\'exception
- Guides pratiques pour choisir son équipement de cuisine
- Conseils nutrition et bien-être par l\'alimentation
Derniers articles
Nos publications récentes
Actu
Lyon accueille enfin la maison du mochi, un délice japonais
6 Nov. 2026
9 min
Actu
Saumon surgelés air fryer : cuisson rapide et savoureuse
6 Oct. 2026
8 min
Actu
Que vaut réellement l’airfryer Moulinex ? Détails et avis
6 Sep. 2026
9 min
Actu
Identifier le temps de cuisson des poireaux en cocotte minute
6 Aout 2026
9 min
Actu
Comment éliminer efficacement le calcaire de votre bouilloire
6 Aout 2026
8 min
Actu
Maîtriser les économies XXL avec le catalogue Cora gros volume
6 Aout 2026
10 min
Actu
Maîtriser la congélation de la rhubarbe pour en profiter tout l’été
6 Aout 2026
8 min
Actu
Faites fondre vos invités avec la location de machine à glace italienne
6 Aout 2026
9 min
Actu
Quels sont les meilleurs endroits pour un petit déjeuner à Annecy ?
6 Aout 2026
8 min
Equipement
Maintenez vos aliments frais : optez pour des boîtes hermétiques
29 Mar. 2026
3 min
Actu
Boostez votre succès grâce à une gestion traiteur performante
17 février 2026
5 min
Actu
Couper un oignon facilement grâce à ces conseils pratiques
14/06/2026 02:25
6 min
Actu
Découvrez les Astuces d'une Sauce au Poivre Exquise pour Accompagner votre Steak Moelleux et Savoureux !
25 janvier 2025
5 min
Actu
Envie de beauté ? Découvrez les soins chez Madame Lu à Paris
16/06/2026 02:15
7 min
Actu
Éveillez vos sens au cailloux avec une cuisine authentique
17/06/2026 02:15
9 min
Actu
Le secret du nougat original : un goût inégalé à savourer
17 avril 2025
5 min
Actu
Optimisez votre activité avec une gestion traiteur efficace
10 août 2025
5 min
Actu
Plongez dans les délices d'une soupe de légumes d'hiver veloutée et gourmande : astuces et recettes incontournables !
25 janvier 2025
6 min
Actu
Secrets pour un Tajine d'Agneau aux Pruneaux Parfait : Recettes et Conseils Essentiels pour une Sauce Veloutée !
25 janvier 2025
6 min
Actu
Trouvez des créations uniques à l’atelier Lyon
18/06/2026 02:20
7 min
Actu
Venez profiter d’une expérience ludique à la Tête dans les nuages lyon Part-Dieu
15/06/2026 02:15
8 min
Actu
Vous cherchez des oignons frits Carrefour croustillants au meilleur prix ?
13/06/2026 02:30
8 min
Bon plan
Les secrets de la cuisine de grand-mère pour économiser de l'argent
25 janvier 2025
6 min
Bon plan
Les secrets des chefs pour des plats abordables et délicieux
25 janvier 2025
8 min
Bon plan
Manger bio et local sans se ruiner : c'est possible !
25 janvier 2025
5 min
Equipement
Nettoyage et entretien d'un presse-purée
25 janvier 2025
6 min
Equipement
Où acheter une cocotte minute au meilleur prix ?
25 janvier 2025
6 min
Equipement
Où installer votre micro-ondes dans votre cuisine ?
25 janvier 2025
4 min
Minceur
Les snacks sains à intégrer dans un programme de repas minceur
25 janvier 2025
7 min
Minceur
Les soupes minceur : Utilisez-vous les bons légumes?
25 janvier 2025
6 min
Plongez dans l'univers culinaire
Explorez dès maintenant nos articles, guides pratiques et analyses pour enrichir votre culture gastronomique et affiner votre palais
Rejoindre →Questions fréquentes
Quelle est la ligne éditoriale de La Campesina 62 ?
La Campesina 62 est un magazine en ligne consacré à l'univers de la gastronomie sous toutes ses formes. Nous publions des articles sur l'actualité culinaire, des analyses de restaurants, des guides d'équipement, des réflexions sur la nutrition et des bons plans pour les gourmets. Notre approche privilégie la profondeur et l'authenticité.
À quelle fréquence publiez-vous de nouveaux contenus ?
Nous publions quotidiennement de nouveaux articles répartis dans nos différentes rubriques. Chaque semaine, vous pouvez découvrir des analyses approfondies de restaurants, des guides pratiques sur les équipements de cuisine, ainsi que des articles sur les dernières tendances gastronomiques et les actualités du secteur.
Comment sont sélectionnés les restaurants présentés sur le site ?
Notre équipe de rédaction visite anonymement les établissements et rédige des analyses basées sur l'expérience vécue. Nous privilégions la diversité des concepts, des cuisines et des budgets pour refléter la richesse de la scène gastronomique actuelle. Chaque article restaurant présente un regard détaillé et honnête.
Les guides d'équipement sont-ils techniques ?
Nos guides d'équipement s'adressent à tous les profils, du cuisinier amateur au passionné confirmé. Nous expliquons les caractéristiques techniques de manière accessible, comparons les différentes options disponibles et partageons des analyses basées sur des critères objectifs pour vous aider à comprendre les spécificités de chaque ustensile ou appareil.